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物质的定性定量分析可利用生化实验、大型仪器（HPLC、GC-MS、GPC）等技术实现对物质总含量、单一活性物的定性定量分析。
总黄酮含量
总多酚含量
羟基萘醌含量
总糖含量
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色谱分析
高效液相色谱（HPLC）
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凝胶渗透色谱（GPC）
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